Nyttårsmiddag etter 2000-tallet, Suning.com ser en økning på 35 % i små kjøkkenapparater

Bruk skinkepølser til å kle kanten og pasta som bunn, hell i eggedosisen, og fordel deretter fyllet og osten på toppen. Etter å ha plassert den i dampovnen, «utvikler» pizzaen seg direkte til en «tre-romsleilighet»; løs opp sukker i vann i mikrobølgeovnen, og på 6 minutter kan du nyte DIY kandiserte hagtornspyd; kok ris og retter i én gryte med en riskoker... Når vårfestivalen nærmer seg, fortsetter populariteten til "kreative nyttårsmiddager" å øke på sosiale medier, med videoer om emner som #PizzaEvolvesIntoThreeBedrooms, #DIYMicrowaveCandied Hawthorn, #CreativeNewYearCooklyF og #CreativeNewYearCooklyF milliarder visninger.

Denne popularitetsbølgen er på ingen måte tilfeldig; bak ligger utviklingen og transformasjonen av nyttårsmiddagen. Tidligere la tradisjonelle nyttårsmiddager vekt på «sju retter og åtte boller», med lange tilberedningstider og komplekse matlagingsprosesser. Ettersom generasjonen etter-2000 tar over som «vertene for vårfestivalen», fokuserer deres tilnærming til å lage nyttårsmiddagen på det morsomme med prosessen, overraskelsen ved resultatet og den generelle effektiviteten. De er mer villige til å eksperimentere med innovative retter og er flinke til å bruke små kjøkkenapparater for å forbedre matlagingseffektiviteten. Ifølge data fra Suning.com, siden starten av månemåneden, har salget av små kjøkkenapparater som frityrkokere, mikrobølgeovner, riskokere og dampovner økt med 35 % fra år til år.

"'Rebelske nyttårsmiddager' kan virke ukonvensjonelle, men essensen er at generasjonen etter 2000 kreativt rekonstruerer tradisjonelle middager. Ved å bruke vanlige husholdningsapparater balanserer de brukervennlighet med den seremonielle følelsen av det nye året." En enhetssjef på Suning.com bemerket at generasjonen etter 2000 utvikler nye funksjoner og bruksområder for riskokere, mikrobølgeovner, frityrkokere og andre små apparater, ikke bare senker barrieren for nybegynnere som lager nyttårsmiddagen, men får også en følelse av kontroll og tilfredshet i prosessen, og gjør matlaging til en "seremoniell" byrde.

I Suning Max-butikken i Nanjing Xinjiekou delte Lin, som prøvde ut en ny luftfrityrkoker: "Tidligere tok det to til tre timer å lage et bord med retter. Med airfryeren kan jeg tilberede flere retter samtidig og til og med prøve å lage trendende retter som sprø stekt svinekjøtt eller ost durian-puffs. Det er både praktisk og kreativt å lage et år som er smart og kreativt. Nyttårsretter."

Populariteten til «opprørske nyttårsmiddager» driver videre utviklingen av kjøkkenapparater, som oppgraderes mot «multi-funksjonalitet, intelligens og bekvemmelighet». Hos Suning.com-butikker er nye frityrkokere utstyrt med dampinjeksjonssoner for å forbedre ingrediensteksturen; mikrobølger har lagt til en-avrimingsfunksjoner; riskokere har mikro-trykkteknologi for mer effektiv og smakfull matlaging... Disse fremskrittene gjenspeiler perfekt unge menneskers dobbelte streben etter matlagingseffektivitet og moro.

Når vårfestivalen nærmer seg, fortsetter etterspørselen etter nyttårsvarer å stige. For å møte forbrukernes behov for kjøkkenoppgraderinger og feriegaver, har Suning.com fortsatt å intensivere kampanjer med kjøkkenapparater-under nyttårsshoppingfestivalen, og tilbyr merkevaresubsidier på opptil 30 % rabatt, eksklusive gruppekjøpsalternativer-, som dekker kategorier som frityrkokere, mikrobølgeovner, riskokere, elektriske varme gryter og matprosessor. Forbrukere kan også motta kuponger på opptil 300 yuan på Suning.coms lokale live-streamingøkter.

Det er rapportert at arrangementet vil fortsette til 15. februar. Suning.com vil holde temaaktiviteter som matmesser og nyttårsmiddager i butikker over hele landet. Ved å kombinere tradisjonelle nyttårsskikker med opplevelser av smarte husholdningsapparater, gjenskaper de klassiske hjemmelagde nyttårsretter ved hjelp av smarte ovner, smarte riskokere og automatiske matlagingsmaskiner, slik at brukerne kan oppleve smakene av det nye året gjennom smarte husholdningsapparater.